Riquísima sopa paraguaya fácil

Ingredientes
4 huevos
4 cebollas
3 taza leche
500 gr harina de maiz
150 gr queso de rallar
150 gr queso cremoso
1 cuchara sal


Pasos

En un sartén rehogar las cebollas hasta que trasparente durante 3 a 5 minutos.

En un bol separar las claras de las yemas y colocar él queso rayado y él queso fresco cortado en cubos
Colocar en ese bols las cebollas y agregarle las 3 tazas de leche, las yemas de huevo y revolviendo en forma de lluvia la harina de maíz y por ultimo las clara de huevo

Y luego colocar esta preparación en un recipiente para llevarlo al horno durante unos 45 minutos aproximadamente,introducir un cuchillo en él centro cuando este salga seco ya esta listo para disfrutar y saborear.

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